Critiques de produits
Nous testons les derniers équipements pour le café, des moulins à espresso aux outils d'infusion. Trouvez l'équipement dont vous avez besoin pour un café de qualité.
Pour les amateurs de café passionnés, la fraîcheur des grains est essentielle pour garantir une tasse de qualité supérieure. Avec une collection de moulins à meules, de filtres pour le café filtré, de cafetières à piston et de mugs de voyage préférés, chaque détail compte pour obtenir la meilleure expérience...
LireLes meilleures machines à espresso à levier Tu n'as pas besoin de machines à espresso coûteuses pour obtenir un excellent espresso. Tu as besoin d'une machine à levier, de la bonne mouture de café et d'un peu d'expérience. Les machines à espresso à levier sont de plus en plus populaires...
LireAvant d'être un passionné de café, je ne me voyais pas utiliser une balance dans mon workflow de préparation du café. Au départ, mon café était irrégulier et je ne comprenais pas pourquoi. Réalisant le besoin de précision, j'ai adopté la balance à filtre Hario.Une balance à café numérique permet...
LireLe DF83V est un moulin à meule plate vertical de 83 mm et d'un moteur sans balai à courant continu de 680 W, avec des caractéristiques avancées. Il offre des avantages uniques dans la catégorie des meules de 83 mm. C'est un produit de la série DF, qui pourrait perturbé...
LireJusqu'à maintenant, Timemore n'avait pas sorti de moulin électrique et ils ont décidé d'entrer sur le marché avec force. Le Timemore Sculptor a été le moulin à café le plus financé sur Kickstarter et il est maintenant sorti. Après avoir testé le 064S, je ne pouvais pas attendre de pouvoir...
LireQu'est-ce qui vous vient à l'esprit lorsque vous entendez Timemore ? Peut-être les moulins à main, les drippers, ou si vous avez suivi le mouvement de Kickstarter, le Sculptor. Avec leurs yeux sur le marché électrique, Timemore a créé le moulin à café le plus attendu, le Sculptor. Le modèle...
LireLe Pietro a été créé par Fiorenzato, un fabricant italien connu pour ses moulins électriques résidentiels et commerciaux. Ce moulin à meules plates de 58 mm est leur premier moulin à main. Le Pietro est un moulin que je voulais essayer depuis longtemps et, après l'avoir obtenu, j'ai hésité à...
LireLe nouveau moulin DF54 Quand j'ai entendu parler pour la première fois du moulin DF54, j'étais enthousiaste car je sais que DF fabrique d'excellents moulins. Mais comment un moulin aussi abordable peut-il concurrencer les modèles plus chers de la série DF ? Le mois dernier, j'ai testé le DF54 en...
LireBonjour aux amateurs de café exigeants et soucieux des détails ! Aujourd'hui, nous plongeons dans les caractéristiques de la Tasse Monty de Fellow, une pièce d'art en céramique conçue pour sublimer votre expérience caféinée. La beauté de la céramique Commençons par la base : la céramique de la tasse qui...
LireMon expérience avec les verres à café VERO Depuis maintenant quelque temps que je commence ma journée avec un bon café dans un tasse de plus spéciale, les verres à café VERO, et laissez-moi vous dire que ca l’a réellement ajouté une petite touche de plus à ma routine. Cela...
LireEn tant que passionné de café filtre, la bouilloire et le dripper sont mes outils préférés. J'ai utilisé plusieurs bouilloires auparavant, des modèles pour cuisinière aux électriques. Essayer la bouilloire Fellow était la prochaine étape de mon parcours café. Vous avez probablement déjà vu la bouilloire électrique Fellow Stagg EKG...
LireCertains ont considéré le DF64 original comme un outsider, mais il a rapidement prouvé qu'il était un moulin intéressant, avec une capacité de dosage unique et une consistance de mouture qui a attiré l'attention des geeks du café. Le DF64 d'origine avait quelques défauts qui l'empêchaient d'être exceptionnel, mais il...
LireÉlever le café grâce à l'infuseur NextLevel Pulsar L'univers du café est toujours en évolution, avec de nouvelles méthodes et de nouveaux appareils qui repoussent sans cesse les limites du possible. Actuellement, un concept fait parler de lui : l'infusion sans dérivation. Oublie tes préparations traditionnelles pour-over ; cette tendance,...
LireFlair a récemment lancé la Neo Flex. Cette nouvelle machine à espresso à levier est positionnée comme une option abordable, surtout lorsqu'on la compare à leur modèle haut de gamme 58+. Mais avec une multitude de choix déjà sur le marché, comment se classe le Neo Flex ? Succède-t-elle à...
LireL'AeroPress est souvent présenté comme le système d'infusion de café le plus polyvalent, mais peut-elle faire un véritable espresso ? Avec le Fellow Prismo, il peut fournir un café puissant avec une certaine ressemblance avec l'espresso, mais la physique ne lui permet pas de reproduire un espresso authentique. Étant donné...
LireÇa fait un moment que Flair n'a pas introduit de nouveaux modèles dans sa gamme. Ils ont récemment sorti le NEO Flex et celle que nous allons tester aujourd'hui, la 58+. J'ai eu la chance de le voir à l'Expo SCA de Portland et j'avais hâte de tester ses nouvelles...
LireWhether it's the tactile engagement or the value, hand grinders have a unique appeal. Today, we'll look at a grinder that has been out for a couple of years, the Timemore Chestnut X. This stepped burr grinder has been somewhat forgotten in coffee circles for other grinders like 1Zpresso and...
LireSi tu es nouveau dans le monde du café, tu ne connais peut-être pas l'Aeropress. À première vue, elle peut sembler étrange, mais elle est très polyvalente. Au fil des ans, elle a attiré l'attention et a solidifié sa place en tant que meilleure cafetière disponible pour le café de...
LireSi tu n'as pas de machine à espresso ou que ta machine actuelle n'est pas assez puissante, Subminimal a quelque chose pour toi ! Réaliser une mousse de lait parfaite était autrefois réservé à ceux qui avaient la chance d'avoir une machine à espresso haut de gamme, mais c'est en...
LireThe DF83 has been out for a while now but just came out V2 and introduces new features. Following the success of the DF64, it was only a matter of time before they made an even larger version. I've used it for a couple of weeks now and will tell...
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