Si vous êtes un amateur de café à la recherche d'une machine à espresso de qualité à un prix raisonnable, vous pouvez envisager la Flair 58. Cette machine à expresso manuelle vous garantit un expresso de qualité professionnelle dans votre cuisine, pour un prix dérisoire. Dans cet article, nous verrons...

Pour les amateurs de café, le choix d'un moulin approprié est une étape essentielle pour libérer tout le potentiel de leurs grains de café. Le bon moulin peut considérablement améliorer la saveur et la qualité du café. Parmi les moulins à usage domestique disponibles en 2023, le Baratza Sette 270...

La bouilloire électrique Timemore Fish est une bouilloire électrique haut de gamme qui surpasse ses concurrents par ses caractéristiques remarquables et ses performances exceptionnelles. Elle est dotée d'une remarquable capacité à réguler la température avec précision, ainsi que d'un temps de chauffe rapide impressionnant et d'une fonction pratique de maintien...

Le Mignon Specialita d'Eureka est un moulin à café très apprécié qui a suscité l'admiration des connaisseurs et des professionnels du café. Bénéficiant d'un design élégant et sophistiqué couplé à des capacités de mouture d'une précision inégalée, il n'est pas surprenant que ce moulin soit un choix de premier plan...

Si vous aimez les cafés à verser, vous avez probablement entendu parler de la Fellow Stagg X. Il s'agit d'une bouilloire à verser élégante et minimaliste qui promet précision et contrôle. Mais vaut-elle vraiment la peine d'être présentée ? Nous avons mis la Fellow Stagg X à l'épreuve pour vous...

Brewing coffee in the morning should not be a daunting task, especially before having a sip of that aromatic and invigorating beverage. Fortunately, the French press, also referred to as a press pot, offers a straightforward manual brewing process that provides an easy and simple way to make coffee. For...

Entant qu'expert en café et barista professionnel, j'ai eu le privilège d'essayer toute une série de machines à espresso. Cependant, une machine spécifique se distingue par son style - l'Ascaso Steel Duo PID V2. Cette machine impressionnante n'est pas seulement d'une esthétique étonnante, elle est aussi méticuleusement conçue pour répondre...

Pour ceux qui ont une passion pour le café, vous savez que l'utilisation de grains de café fraîchement moulus améliore la saveur et l'arôme. Si vous êtes à la recherche d'un moulin à café manuel, vous êtes au bon endroit. Dans cet article, nous allons explorer le Timemore C3 et...

Timemore a acquis une certaine notoriété en produisant des équipements à café excellents et peu coûteux, l'un d'eux étant la balance à café Black Mirror. Récemment, ils ont sorti une version orientée espresso appelée Black Mirror Nano. Ce nouveau modèle présente des similitudes avec son prédécesseur, mais il possède également...

Quand on parle de café, il ne s'agit pas seulement des grains, mais aussi de l'outil qui les moud. Pour ceux qui prennent leur café au sérieux, investir dans un moulin à café de haute qualité est un must. Dans cet article de blog, nous allons parler du TIMEMORE Chestnut...

La cafetière électrique est devenue un outil indispensable dans l'arsenal des personnes qui veulent se réveiller le matin. Mais avec autant de modèles sur le marché, il peut être difficile de déterminer lequel est le mieux adapté à vos besoins et préférences. Dans ce billet de blog, nous allons explorer...

Pour les amateurs de café, avoir une tasse de café parfaite ne consiste pas seulement à choisir la bonne torréfaction et la bonne mouture, mais aussi à disposer des bons outils pour mesurer et contrôler les ingrédients. Une bonne balance à café est l'un des outils essentiels pour les baristas...

Aujourd'hui, nous allons passer en revue le plus pupulaire des moulins à café, le Baratza Encore - est-il toujours le meilleur moulin à café filtre en 2023 ? Ceci est un examen complet du Baratza Encore et de ses caractéristiques, avantages et inconvénients. J'ai testé et examiné de nombreux moulins,...

En tant qu'expert en café, j'ai eu le plaisir d'essayer de nombreux moulins à café différents. Le Niche Zero est un moulin à café bien connu qui est sur le marché depuis quelques années maintenant, je viens d'avoir la chance d'utiliser ce moulin et bien qu'il ait quelques caractéristiques impressionnantes,...

Lorsqu'il s'agit de préparer une tasse de café parfaite, la mouture est tout aussi importante que le café lui-même. Il peut être difficile de trouver le bon moulin, surtout lorsqu'il s'agit d'espresso. Si vous recherchez un moulin qui offre cohérence, précision et puissance, ne cherchez pas plus loin que le...

L'espresso est une boisson à base de café très appréciée dans le monde entier. L'un des facteurs clés de la production d'un espresso de qualité est la qualité des grains de café utilisés. La mouture des grains de café est une étape essentielle du processus de préparation de l'espresso, car...