Critiques de produits
Nous testons les derniers équipements pour le café, des moulins à espresso aux outils d'infusion. Trouvez l'équipement dont vous avez besoin pour un café de qualité.
La nouvelle balance de Fellow Avec Fellow, les amateurs de café peuvent atteindre un autre niveau. Si vous appréciez la précision et que vous avez envie de nouveauté, préparez-vous à découvrir la toute dernière nouveauté de la gamme : la balance de précision Tally Pro. Imaginez une balance à café dotée...
LireRécemment, le DF64V a été introduit sur le marché, offrant une avancée technologique spécifiquement conçue pour les amateurs de café. Avec des caractéristiques qui surpassent celles de ses prédécesseurs, le moulin atteint désormais des performances haut de gamme à un prix abordable. Dans cet article, je vais tester le moulin...
LireFlat bottom drippers have been the hype lately and for good reason. The current drippers are expensive but Timemore set out to make an affordable one. In this review will take a look into the features and performance of the Timemore B75 dripper and compare it to the current drippers available on...
LireL'art de préparer le café parfait, un mélange harmonieux de science et de goût, est quelque chose que tous les amateurs de café apprécient. À ce propos, j'ai récemment acquis le Tricolate Brewer. Cet appareil garantit une meilleure extraction en éliminant totalement le by-pass. Présentation de la cafetière Tricolate Dans...
LireAyant une bonne expérience en tant que barista, j'ai eu le privilège d'explorer une large gamme de machines à espresso. Parmi elles, il semble qu'il y ait une option oubliée, mais qui brille par ses performances : la Ascaso Baby T Plus. Rivalisant avec des machines comme la Linea Mini...
LireEn tant qu'amateur de machines à espresso, j'ai eu l'occasion d'en essayer un certain nombre. L'une des marques qui se distingue par son style est Ascaso. Dans le milieu de gamme, ils proposent différentes options, et la Steel Uno PID se distingue. La Steel Uno est la dernière nouveauté de...
LireFellow était resté en dehors du jeu de l'espresso, son moulin actuel, l'Ode V2, ne moulant que pour-over. Cela a changé avec leur tout nouveau moulin à espresso - le Fellow Opus. Le Fellow Opus est sorti le 21 février et est un concurrent direct du Baratza Encore ESP. Dans...
LireBaratza est un nom bien connu dans le monde des moulins à café, leur modèle actuel Encore est un favori pour le café filtre. Le Encore ESP est la prochaine étape de Baratza dans l'entrée de gamme de l'espresso. Promettant une mouture précise et durable, le Baratza Encore ESP sera...
LirePrésentation de Gaggia Classic Pro Vous souhaitez être barista à domicile et vous recherchez une machine à expresso d'entrée de gamme ? Le Gaggia Classic Pro propose des boissons expresso de qualité professionnelle avec une interface conviviale et une chaudière puissante, ce qui en fait un favori parmi les baristas...
LireSi vous êtes un amateur de café à la recherche d'une machine à espresso de qualité à un prix raisonnable, vous pouvez envisager la Flair 58. Cette machine à expresso manuelle vous garantit un expresso de qualité professionnelle dans votre cuisine, pour un prix dérisoire. Dans cet article, nous verrons...
LirePour les amateurs de café, le choix d'un moulin approprié est une étape essentielle pour libérer tout le potentiel de leurs grains de café. Le bon moulin peut considérablement améliorer la saveur et la qualité du café. Parmi les moulins à usage domestique disponibles en 2024, le Baratza Sette 270 s'impose comme...
LireLa bouilloire électrique Timemore Fish est une bouilloire électrique haut de gamme qui surpasse ses concurrents par ses caractéristiques remarquables et ses performances exceptionnelles. Elle est dotée d'une remarquable capacité à réguler la température avec précision, ainsi que d'un temps de chauffe rapide impressionnant et d'une fonction pratique de maintien...
LireLe Mignon Specialita d'Eureka est un moulin à café très apprécié qui a suscité l'admiration des connaisseurs et des professionnels du café. Bénéficiant d'un design élégant et sophistiqué couplé à des capacités de mouture d'une précision inégalée, il n'est pas surprenant que ce moulin soit un choix de premier plan...
LireSi vous aimez les cafés à verser, vous avez probablement entendu parler de la Fellow Stagg X. Il s'agit d'une bouilloire à verser élégante et minimaliste qui promet précision et contrôle. Mais vaut-elle vraiment la peine d'être présentée ? Nous avons mis la Fellow Stagg X à l'épreuve pour vous...
LireBrewing coffee in the morning should not be a daunting task, especially before having a sip of that aromatic and invigorating beverage. Fortunately, the French press, also referred to as a press pot, offers a straightforward manual brewing process that provides an easy and simple way to make coffee. For...
LireEntant qu'expert en café et barista professionnel, j'ai eu le privilège d'essayer toute une série de machines à espresso. Cependant, une machine spécifique se distingue par son style - l'Ascaso Steel Duo PID V2. Cette machine impressionnante n'est pas seulement d'une esthétique étonnante, elle est aussi méticuleusement conçue pour répondre...
LirePour ceux qui ont une passion pour le café, vous savez que l'utilisation de grains de café fraîchement moulus améliore la saveur et l'arôme. Si vous êtes à la recherche d'un moulin à café manuel, vous êtes au bon endroit. Dans cet article, nous allons explorer le Timemore C3 et...
LireTimemore a acquis une certaine notoriété en produisant des équipements à café excellents et peu coûteux, l'un d'eux étant la balance à café Black Mirror. Récemment, ils ont sorti une version orientée espresso appelée Black Mirror Nano. Ce nouveau modèle présente des similitudes avec son prédécesseur, mais il possède également...
LireQuand on parle de café, il ne s'agit pas seulement des grains, mais aussi de l'outil qui les moud. Pour ceux qui prennent leur café au sérieux, investir dans un moulin à café de haute qualité est un must. Dans cet article de blog, nous allons parler du TIMEMORE Chestnut...
LireLa cafetière électrique est devenue un outil indispensable dans l'arsenal des personnes qui veulent se réveiller le matin. Mais avec autant de modèles sur le marché, il peut être difficile de déterminer lequel est le mieux adapté à vos besoins et préférences. Dans ce billet de blog, nous allons explorer...
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