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Jul

Ton moulin à café ne fonctionne pas ? - Problèmes courants et solutions

0 commentaireArticle par : Jasmin Tétreault
Ton moulin à café ne fonctionne pas ? - Problèmes courants et solutions

Pendant des mois, ton moulin à café a été un fidèle partenaire, fournissant des moutures parfaites. Soudain, il ne fonctionne plus. Le moteur tourne, mais les grains n'atteignent pas la chambre de broyage. Ne t'inquiète pas. Voyons les problèmes les plus courants et comment rétablir le fonctionnement de ton moulin.

Ton moulin n'est probablement pas cassé

Bonne nouvelle ! Quand un moulin à café arrête de fonctionner, c'est généralement parce qu'il est encrassé par du café moulu et non à cause d'un problème mécanique. Le moulin casse les grains entiers en particules plus petites, qui peuvent se bloquer dans les meules et d'autres espaces étroits. Au fil du temps, si ces particules ne sont pas enlevées, tu risques que ton moteur arrête.
Les moulins électriques peuvent paraître impossibles à utiliser, mais ils ont généralement besoin d'un entretien de base. La solution est souvent simple. Parfois, il suffit de rallumer l'interrupteur s'il a été coupé. Consulte d'abord cette liste de problèmes courants.

Problèmes courants des moulins à café

Le moulin est-il alimenté en électricité ?

Maintenant, le problème le plus facile à résoudre est le courant au moulin. Vérifie d'abord si le moulin à café a été débranché et, si c'est le cas, rebranche-le. Si l'interrupteur de la prise électrique a été éteint, rallume la prise. Si l'alimentation de la prise électrique a déclenché au niveau du breaker, remets le breaker électrique en marche, en gardant à l'esprit que si un appareil déclenche un breaker de façon répétée, il est possible qu'il ait un problème et qu'il doive être vérifié.
Finalement, vérifie si l'interrupteur d'alimentation du moulin a été éteint. De nombreux moulins à café commerciaux, ainsi que certains moulins domestiques, ont des boutons secondaires d'alimentation principale sur le côté ou en dessous qui peuvent être accidentellement mis en position d'arrêt.

Lorsque la lumière d'alimentation du moulin est allumée mais qu'il ne fonctionne pas, il est temps de rechercher d'autres problèmes possibles.

Meules de moulin à café bloquées

Les moulins à café électriques peuvent se bloquer pour plusieurs raisons, ce qui fait que le moulin semble alimenté, mais que les meules ne tournent pas lorsque tu appuies sur les boutons. Dans ce cas, vide la trémie, la chambre de broyage et la chute, puis teste à nouveau le moulin pour voir s'il fonctionne sans aucun grain.

Il arrive que des roches se retrouvent dans le café. Si quelque chose s'est retrouvé dans la chambre de broyage, vide la trémie et nettoie la chambre de tous les objets. Si la chambre du moulin est bloquée par des huiles de café ou des particules fines de café, vide et nettoie régulièrement la chambre avec une brosse pour éviter l'accumulation.
Des meules bloquées peuvent également se produire si tu as réglé le moulin plus fin et que le moulin ne fonctionnait pas. Dans ce cas, les grains se coincent entre les meules et empêchent le moulin de tourner. Pour résoudre ce problème, il suffit de mettre la taille de la mouture plus grosse et de mettre le moulin en marche. Il devrait recommencer à moudre.

Chute du moulin bouchée

Assure-toi de débrancher ton moulin à café avant tout entretien. Si ton moulin était bloqué, ces solutions devraient permettre de résoudre le problème et il sera comme neuf.

Moulins à café qui surchauffent

Les moulins à café à moteur sont équipés d'un disjoncteur thermique pour éviter que le moteur ne surchauffe et ne soit endommagé. Si ton moulin semble anormalement chaud, examine les possibilités suivantes :

  • Il a fonctionné sans grains pendant une longue période
  • Il a été trop utilisé
  • Les meules sont usées ou obstruées, et doivent travailler plus fort.

Pour résoudre les deux premiers problèmes, il faut simplement laisser le moulin refroidir, et l'interrupteur de protection thermique se désactivera, ce qui permet au moulin de fonctionner à nouveau. Pour le troisième problème, nettoie tes meules. Si elles sont usées, tu devras les remplacer.

Autres problèmes liés aux moulins à café

Au-delà des questions que nous avons abordées, les moulins à café peuvent rencontrer divers autres problèmes. Si les solutions fournies n'ont pas résolu ton problème, il peut s'agir d'un problème plus important.

Défauts mécaniques

Avec le temps, les pièces mécaniques de ton moulin à café peuvent s'user. Les moteurs peuvent tomber en panne, et les interrupteurs et les boutons peuvent se briser. Si certains problèmes sont faciles à repérer, d'autres, comme un moteur défectueux, ne le sont pas. Heureusement, les pièces de rechange pour les moulins à café sont souvent faciles à trouver et à remplacer. Nous ne te suggérons pas d'essayer de le réparer toi-même, il est probablement temps de faire appel à un technicien.

Défauts électriques

Comme les moulins à café sont de plus en plus électroniques, les problèmes électriques sont de plus en plus fréquents. Les défauts électriques dans les moulins peuvent entraîner des problèmes tels que des courts-circuits, des fils cassés, des condensateurs défaillants et un mauvais fonctionnement de l'électronique. Ces problèmes se traduisent généralement par le fait que le moulin ne s'allume pas ou que les composants ne fonctionnent pas. Si ton moulin rencontre ces problèmes et que le dépannage courant n'a rien donné, il se peut qu'il ait un défaut électrique. Il faut toujours faire appel à un électricien qualifié pour remédier à ce genre de problème afin d'assurer une réparation correcte.

Meules usées

À mesure que les meules d'un moulin à café s'usent, leur capacité à couper les grains de café diminue, ce qui oblige le moulin à travailler plus fort. Il en résulte des temps de broyage plus longs et un risque de surchauffe. Les meules usées ont besoin de réglages plus fins pour obtenir la même mouture et produisent des moutures avec une plus grande variabilité de taille, plus de grumeaux et plus de particules fines.
Pour réparer les meules usées, tu dois les remplacer. Tu peux souvent le faire toi-même, mais il est essentiel de connaître les bonnes pièces de rechange et de les installer correctement. Avec les différentes options de moulins et de meules, le choix des bonnes pièces peut s'avérer difficile. Heureusement, la plupart des moulins sont livrés avec des meules prévues pour plusieurs centaines de kilogrammes de grains de café, de sorte que le remplacement est peu fréquent, en particulier pour un usage domestique.

Conseils pour l'entretien du moulin à café

Pour minimiser les futurs problèmes de moulin, suis les étapes suivantes :

  • Maintiens les meules en bon état et remplace-les lorsqu'elles sont usées.
  • Effectuer les réglages de la taille de la mouture lorsque le moulin est en marche.
  • Achète des grains de qualité supérieure, sans huile.
  • Nettoie régulièrement ton moulin pour éviter une accumulation excessive de café (tous les 4 à 6 mois).
  • Utilise des tablettes de nettoyage pour moulin pour les dépôts d'huile tenaces.
  • Dégage les chutes obstruées à l'aide de petites brosses étroites.

Consulte le manuel d'utilisation de ton moulin pour obtenir des conseils de dépannage et d'entretien spécifiques à chaque modèle.

Conclusion

L'entretien de ton moulin à café permet de s'assurer qu'il reste fiable pour ton café du matin. En espérant que tu comprennes les problèmes courants et leurs solutions, tu pourras rapidement rétablir les performances de ton moulin sans stress inutile. Un entretien régulier, comme le nettoyage des meules, et la vérification de l'absence de colmatage, permettra à ton moulin de fonctionner sans problème pendant des années.

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Directions

  • Vider tout le café du moulin.
  • Mettre un bouchon de Grinder Clean dans le moulin.
  • Faire fonctionner le moulin.
  • Vider la chambre de dosage du moulin des résidus de Grinder Cleaner et brosser la poussière.
  • Pour assaisonner les bavures du moulin, répéter l'opération ci-dessus une fois avec des grains de café.
  • Le moulin est maintenant prêt à l'emploi.