Trois-Rivières accueille des cafés appréciés qui reflètent la culture québécoise. Les endroits les plus importants sont le Café Frida, Le Caféier, La Tribu et la Brûlerie St-Maurice, chacun offrant une expérience unique.
Café Frida
Le Café Frida, situé à Trois-Rivières, est un café de spécialité enrichi par son ambiance artistique et culturelle. Leur café de troisième vague est complété par un menu allant des gaufres aux muffins au tofu et aux œufs, et ils présentent également une gamme de vins d'importation privée et de spiritueux exclusifs au Québec.
15 Rue des Forges, Trois-Rivières, QC G9A 6A8
Le Caféier
Le Caféier - Atelier de torréfaction, situé sur la rue Saint-Antoine, est l'endroit par excellence pour le café depuis 2018. Spécialisés dans la torréfaction, ils se procurent des grains du monde entier, développent leurs propres mélanges maison et disposent d'une liste de cafés de spécialité. Le café, caractérisé par son ambiance lumineuse, propose également un assortiment de bagels et de sandwichs. Ils entreprennent également des initiatives pour éduquer les gens sur les types de café variés et leur provenance.
45 Rue St Antoine, Trois-Rivières, QC G9A 2J2
Café La Tribu
La Tribu, nichée dans Saint-Maurice, vaut le détour. De la crème glacée au sapin au pain fraîchement cuit de la Boulangerie des Trois-Rivières, chaque plat raconte une histoire. En partenariat avec des fermes locales, le menu se déplace au fil des saisons, mettant en valeur la richesse de la cuisine boréale. Tu peux déguster leur mélange de café signature élaboré par Le Caféier.
955 Rue Notre Dame, Saint-Maurice, QC G0X 2X0
Brulerie Saint-Maurice
La Brûlerie St-Maurice se spécialise dans la torréfaction de cafés du monde entier, dont plusieurs variétés exceptionnelles. Elle offre également divers mélanges maison et propose plus de 45 types de thés. En entrant, les visiteurs sont accueillis par l'arôme alléchant du café. Jacques et son équipe, toujours souriants derrière le comptoir, ont hâte de partager leur expertise et de donner des conseils avisés aux personnes intéressées.
1316 Bd des Récollets, Trois-Rivières, QC G8Z 3X2
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