Machines à espresso volumétriques

Les machines espresso volumétriques (AV) sont idéales pour les baristas et les entreprises qui visent à améliorer le service à la clientèle grâce à l'automatisation, ainsi que pour les utilisateurs à la maison qui veulent enlever le hasard de la préparation de l'espresso. Ces machines assurent l'uniformité en programmant des doses d'eau pour chaque café, quel que soit le barista. Ces machines comprennent souvent des chaudières doubles, un contrôle de la température par PID et des volumes de café programmables, ce qui permet de s'assurer que chaque tasse répond à des normes élevées.