Eureka Mignon Oro Single Dose V1.1

Mignon Oro Single Dose d'Eureka

Eureka, une marque réputée sur le marché des moulins à café domestiques, a créé un nouvel ajout à sa série Mignon qui intègre la dernière tendance en matière de préparation de café à domicile : le dosage unique.

L'Oro offre une combinaison de performance et de design qui le distingue des autres moulins à café monodose, avec des caractéristiques telles qu'un design plus rapide, plus silencieux et plus compact, un jeu de fraises amélioré, un nouveau design incliné et une trémie gonflable pour une technologie de dosage unique améliorée.

Le moulin est également doté d'un gobelet doseur en acier inoxydable et d'un siège en bois pour une expérience de mouture propre et organisée. Pour utiliser l'Oro, il suffit de peser une dose de grains, de les charger dans la trémie et d'activer le moteur. La languette métallique peut alors être fermée pour éviter le "popcorning" et la trémie gonflable utilisée pour pousser le café moulu dans le gobelet doseur.

Fabriqué en Italie

Le Mignon Single Dose d'Eureka est un moulin à espresso provenant directement de Florence, en Italie. Ce moulin apporte une qualité de construction commerciale unique sur le marché des moulins compacts à un prix très abordable. Pour ceux qui sont à la recherche d'un petit moulin abordable avec la longévité et la présence pour correspondre à leur machine à espresso haut de gamme, ce moulin pourrait être un excellent choix. Il est peut-être petit, mais c'est un véritable cheval de trait.

Réglage progressif

Les fraises plates en acier trempé de haute qualité et le réglage micrométrique ultra précis (infini, sans palier) de la mouture permettent d'obtenir une mouture plus uniforme et plus facile à ajuster que celle des autres moulins de cette catégorie. Eureka est le pionnier de cette superbe technologie de réglage depuis 1975.

Caractéristiques

• Dosage unique: La conception de la trémie à dose unique combinée à la trémie de soufflage signifie qu'il n'y a pas de café éventé ; il suffit de mettre la quantité exacte de grains nécessaire.
• Rétention extrêmement faible (ELR): Le Mignon Zero 55 présente une rétention de <1,2 g et un échange de <0,5 g, ce qui le classe parmi les meilleurs moulins du marché.
• Tasse de dosage incluse: Inclut un gobelet doseur de 45g en acier inoxydable.
• Technologie silencieuse: La solution anti-vibration exclusive à Eureka réduit le bruit de la mouture d'environ 20 dB par rapport aux moulins conventionnels et ouvre la voie à une nouvelle façon de moudre le café : précise et silencieuse.
• Système ACE: Conçu pour éviter les grumeaux et éliminer la charge électrostatique du café moulu, le système ACE est le dénominateur commun de tous les moulins à la demande Eureka. Grâce à son action régulatrice sur l'écoulement du café, le système ACE assure une propreté et une constance de dose incomparables.
• Fraises plates de 65 mm: Fraises de 65mm en acier trempé
• Diamant à l'intérieur : Breveté par Eureka, le procédé Diamond Inside® permet de maintenir la granulométrie constante plus longtemps que tout autre traitement des fraises.
• Réglages micrométriques en continu: Breveté par Eureka, le système micrométrique à point de réglage infini est le seul basé sur le repositionnement de la fraise inférieure. Il garantit des performances d'affûtage incomparables et permet d'effectuer des opérations de maintenance sans perdre le réglage de l'affûtage.

Le Mignon d'Eureka est-il un bon moulin ?

Eureka est une marque bien connue dans l'industrie du café et est réputée pour produire des moulins de haute qualité. Le moulin Eureka Mignon Zero offre une excellente valeur pour sa catégorie. Il est doté de fraises de 55 mm, d'un réglage de précision de la mouture et d'un fonctionnement facile par bouton-poussoir, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui découvrent le monde des moulins à espresso.

Le Mignon d'Eureka peut-il moudre pour le Pour over ?

Le moulin Mignon Zero d'Eureka n'est pas seulement idéal pour l'espresso, mais aussi pour d'autres méthodes d'infusion qui nécessitent une mouture plus grossière, comme le café coulant ou le café goutte à goutte. Pour passer à la méthode du verseur, vous devrez procéder à un réglage plus important. Après avoir effectué le réglage, vous pouvez moudre une petite quantité de café et vérifier la taille du marc pour voir s'il convient à votre méthode d'infusion. Ensuite, faites d'autres réglages ou préparez votre premier lot.