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Cours Espresso 101
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Cours Espresso 101

Café Fabrique
$90.00 CAD

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Perfectioner l'espresso est à la fois une science et un art. Mais avec un peu de savoir-faire et de pratique, on peut le maîtriser à la maison. Apprends comment des facteurs comme le café, la mouture, la dose, la préparation affectent la qualité de l'espresso. Vous perfectionnerez vos techniques pour obtenir des espressos de qualité chaque matin ainsi que la confection de la micromousse.

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Description

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Cours 101 sur l'espresso

Notre formation barista Espresso 101 est une introduction au monde de l'espresso, à ses origines et à sa fabrication. Cet atelier comprend une explication de la façon dont les grains de café sont torréfiés pour obtenir différentes saveurs, ainsi qu'un enseignement sur les bonnes moutures afin que vos papilles puissent apprécier chaque gorgée! Vous apprendrez à utiliser votre machine à espresso et comment faire l'entretien.

Vous apprendrez également ce qu'il faut faire pour obtenir une belle mousse grâce aux conseils de nos baristas experts qui ont des années d'expérience dans la création de boissons parfaites, que ce soit à la maison ou sur le lieu de travail. Vous serez en mesure de préparer vos boissons préférées comme un pro après avoir suivi cet atelier ! Nous abordons également les conseils de base des baristas afin que vous puissiez commencer à préparer facilement d'excellents espressos à la maison ou dans n'importe quel café.

Où et quand cela se passe-t-il ?


Formation par un instructeur barista expérimenté, Édouard Fabi.
2 heures |90 $/personne | Limite de 5 personnes
La formation a lieu dans les locaux d'Atelier Kaféin - 422 Rue King E, Sherbrooke, QC J1G 1B5.

Politique d’annulation : Vous pouvez annuler votre formation 7 jours ouvrables à l’avance pour obtenir remboursement complet. Aucune possibilité de remboursement n’est possible après cette date. Nous vous proposerons une date ultérieure pour reprendre votre formation. Nous nous réservons le droit d’annuler une formation 48h à l’avance si les inscriptions ne sont pas suffisantes. Le cas échéant, le client sera entièrement remboursé.

Expédition : Livraison gratuite pour les commandes de plus de 75$ au Canada et aux États-Unis. Les frais d'expédition sont calculés à la caisse. Café Fabrique n'est pas responsable des frais d'importation applicables. Les commandes internationales sont expédiées aux risques de l'acheteur si l'option Small Packet Air est choisie.
Retours : Tout article dont vous n'êtes pas entièrement satisfait peut être retourné jusqu'à 30 jours après sa réception. Le prix de l'article, moins les frais d'expédition initiaux, vous sera remboursé.

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