FLAIR 58 - Machine à espresso à levier

Préchauffage

Notre dernier modèle 58, avec les améliorations demandées par les clients en matière de préchauffage et de processus de travail, est arrivé ! Profitez d'un chauffage efficace associé à un flux de production sans faille.

Profitez de la commodité de notre nouveau contrôleur de température avec plongeur de valve et écran de palet. Réglez la chaleur souhaitée de la tête de brassage pour un contrôle de préchauffage sans souci, sans avoir à retirer la tige pour ajouter de l'eau - simple ! Assurez-vous que chaque boisson bénéficie d'une régulation thermique parfaite en une seule étape facile.

Paniers différents

Le Flair 58 est disponible en deux variantes que les clients peuvent choisir :

• Le modèle de base avec notre panier chanfreiné à faible débit de 18 grammes.
• Le modèle à panier supplémentaire qui comprend un panier supplémentaire à parois droites de 18 grammes à haut débit.

Le panier à faible débit de 18 grammes est parfait pour tout kit de brasseur amateur, et permet de doser entre 16 et 22 grammes. Ce panier à faible débit, comparé au panier standard à parois droites du Flair 58, permet un processus de réglage plus facile en permettant une mouture plus grossière pour des extractions appropriées, augmentant ainsi la compatibilité globale avec une gamme de moulins. Le panier à parois droites nécessite une mouture qui imite celle d'une machine commerciale.

Caractéristiques de la 58

• Entièrement manuel
• Contrôleur de préchauffage de la température
• Portafiltre de 58 mm de qualité professionnelle
• Utilisation améliorée
• Finitions élégantes

Jauge de pression

Obtenez une infusion parfaite, à chaque fois ! Le 58 offre de toutes nouvelles améliorations, comme un manomètre pour plus de précision et des rapports d'infusion extensibles pour s'adapter à vos goûts en constante évolution. De plus, profitez d'une expérience haut de gamme grâce aux composants en acier inoxydable - du plateau d'égouttage en deux parties à la tête élégante de cette machine à café incroyablement puissante.

Extraction professionnelle de l'espresso

Le 58 a été conçu pour offrir la meilleure expérience d'infusion manuelle d'espresso que Flair puisse offrir. Avec un cylindre de plus grande capacité et un grand portafilter de 58 mm, vous pouvez contrôler vos ratios d'infusion avec facilité pour vous assurer que votre espresso est infusé exactement comme vous le souhaitez.

Un porte-filtre en acier inoxydable permet une infusion nue ou à jet, et le manomètre personnalisé assure des extractions précises.

Un design remarquable

Affichez votre style moderne avec la Flair 58 ! Son design monochrome impressionnera sans être trop voyant, et ses performances vous garantissent des résultats de qualité.

Machine à espresso Flair 58x

Avec la Flair 58x, vous pouvez réaliser des créations d'espresso de niveau professionnel avec facilité - directement dans votre propre cuisine. Ce modèle non électrique est équipé d'un portafiltre standard de pointe et d'un cadre plus levier avancé pour une pression supplémentaire pendant l'extraction. Pour une gestion thermique optimale, il vous suffit de préchauffer grâce à son bouchon de préchauffage ouvert ! Une grande partie du travail sur cette machine a été réalisée pour les clients qui veulent un flux de travail transparent : plus besoin de se soucier de retirer les tiges lors de l'ajout d'eau, car elle dispose d'un piston de soupape qui comprend son propre écran de palet !

Flair 58 Limited Edition (LE)

La Flair 58 LE est une presse à espresso à levier supérieure conçue pour optimiser vos expériences à domicile. Avec des caractéristiques telles qu'un portafiltre standard de 58 mm, des cadres et leviers robustes pour une pression d'extraction harmonieuse et le système de contrôle de préchauffage ajouté - le tout agrémenté d'améliorations esthétiques - il est temps d'élever vos rituels de café quotidiens !

Caractéristiques principales de Flair 58 LE

• Porte-filtre en noyer avec marquage de l'édition limitée
• Tampon en noyer personnalisé
• Miroir à café articulé
• Manomètre Flair 58 LE personnalisé

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