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Cafe de Mujeres - Mexico - Nucleus Coffee
DF83 V3 ELR - Moulin à café à dose unique
DF64
Voici le DF83, la dernière innovation des créateurs du moulin DF64. Cette machine de pointe associe des meules de 83 mm fabriquées en Italie à un puissant moteur de 550 W, garantissant un broyage homogène et sans grumeaux. Avec sa chambre de meule de conception nouvelle et sa rondelle élastique ondulée, le DF83 offre un alignement facile et une rétention minimale.
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27 novembre 2024
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Description
Specs
Livraison et retours
Aperçu du DF83
Le DF83 est équipé d'un déclumper révisé, conçu spécifiquement pour minimiser l'accumulation d'électricité statique dans la goulotte de sortie. Fabriqué par l'équipe responsable du célèbre moulin DF64, ce moulin de pointe associe des meules de 83 mm fabriquées en Italie à un puissant moteur de 550 W, garantissant une consistance inégalée, un minimum d'agglutination et une mouture moelleuse.
Le DF83 est doté d'une chambre de broyage innovante qui permet d'obtenir une rétention remarquablement faible, même sans l'utilisation du soufflet. De plus, l'inclusion d'une rondelle à ressort ondulée facilite l'alignement du support de meule supérieur pour un nettoyage pratique de la meule. Bien que la DF83 ait été principalement conçue pour l'espresso, ses capacités exceptionnelles s'étendent à la gamme pour-over. Avec sa rétention extrêmement faible (ELR), sa taille compacte et son réglage progressif, ce moulin est le choix idéal pour les applications domestiques et commerciales légères.
Espresso et Pour Over
La DF83 ELR est principalement conçue pour l'espresso, mais elle convient également parfaitement à l'infusion pour la tasse. Sa taille compacte, ses réglages progressifs et son taux de rétention extrêmement bas en font un choix idéal pour toute installation domestique. Si vous êtes à la recherche du meilleur moulin à café monodose, le DF83 vaut vraiment la peine d'être considéré.
Caractéristiques
- Double usage avec trémie ou soufflet : Choisissez entre la trémie traditionnelle de 225 g ou la dose unique ci-dessous pour répondre à vos besoins.
- Meules plates de 83 mm : Livrée en standard avec des meules plates de 83 mm fabriquées en Italie ou mettez à niveau avec des meules SSP.
- Rétention extrêmement faible (ELR) : Le DF83 dispose d'une chambre de meule nouvellement conçue qui minimise la rétention, même sans l'utilisation de la ci-dessous.
- Réglages micrométriques en continu : Ajustements illimités grâce au collier de réglage en continu.
- Générateur de plasma : Réduit l'électricité statique dans la goulotte de sortie pour toutes les tailles de mouture et tous les niveaux de torréfaction.
- Facile à nettoyer : Il suffit de dévisser complètement le collier pour accéder aux meules et les nettoyer.
- Aspect haut de gamme : Le corps en aluminium peint et le couvercle en bois véritable confèrent au DF83 un aspect haut de gamme et durable.
Gobelet de dosage de 58 mm avec collier métallique inclus : Moulez directement dans le gobelet doseur inclus ou dans votre portefiltre.
Mise à niveau vers les meules SSP
Passez aux meules SSP pour des résultats encore meilleurs ! Notez que le levier de réglage peut avoir besoin d'être réinitialisé car l'épaisseur des fraises est légèrement différente de celle d'origine.
| Meules | 83mm en acier inoxydable |
| Réglages | Micrométrique à réglage progressif |
| Moteur | 110/120V, 550W |
| Dosage | Manuel |
| Capacité de la trémie | 50g (plus 30g dans la chambre de broyage) |
| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Largeur |
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| Poids |
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| Fabriqué en | Chine, meules fabriquées en Italie |
| Garantie du fabricant | 1 an |
| Adapté pour | Espresso, Pour Over |
Ce moulin est vendu sous plusieurs noms car le fabricant autorise l'étiquetage privé. Il est également connu sous le nom de Turin DF64, G-Iota et Solo.
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