Baratza Vario+ - Moulin à café tout usage

De l'espresso à la presse française

Le moulin Vario+ est un compagnon polyvalent qui répond à tous vos besoins en matière de café, qu'il s'agisse de votre première gorgée de la journée ou de votre dernière tasse du soir. Il dispose de plus de 220 niveaux de réglage de la mouture, d'une chambre de broyage en métal robuste et d'un écran LCD rétroéclairé facile à lire, ce qui facilite son réglage, même aux premières heures du jour. La Vario+ dispose même de capacités de dosage en fonction du temps, qui peuvent être réglées au dixième de seconde près, et peut stocker jusqu'à trois présélections de doses favorites pour votre confort.

La Vario+ se distingue par ses meules plates en céramique de 54 mm, très résistantes, qui contribuent à la production d'une tasse de café parfaite. De plus, si vous préférez l'espresso, ce moulin est équipé d'un porte-filtre entièrement métallique, ce qui le rend encore plus pratique pour vous.

Caractéristiques

• Meules plates durables de 54 mm en céramique du fabricant Ditting.
• Chambre de broyage métallique améliorée pour une meilleure régularité.
• Panneau de commande frontal avec affichage LED
• Trémie d'arrêt d'une capacité de 300 g
• Puissant moteur à courant continu à couple élevé pour un fonctionnement froid et silencieux.
• Livré avec un PortaHolder en métal très résistant et un bac à marc ordinaire de 180g
• Les meules s'enlèvent facilement pour un nettoyage aisé.

Meules plates

Le moulin à café Vario+ est équipé de robustes meules plates en céramique de 54 mm fabriquées par Ditting, l'un des principaux fabricants de meules commerciales. Ces meules sont logées dans une chambre de broyage métallique améliorée, ce qui améliore la consistance du marc de café et garantit que chaque tasse est préparée à la perfection.

Panneau de commande numérique

Le moulin à café Vario+ est équipé d'un panneau de commande frontal doté d'un écran LED, qui offre une expérience conviviale et intuitive. De plus, il permet à l'utilisateur de créer et de mémoriser jusqu'à trois présélections temporelles pour le dosage automatique, ce qui lui permet d'optimiser son flux de travail pour une efficacité maximale.

Moteur

Un moteur à courant continu doté d'un couple élevé propulse sans effort les meules, leur conférant une puissance de broyage optimale. Grâce à sa rotation lente, le moteur fonctionne sans bruit, ce qui permet de prolonger la durée du broyage. De plus, le circuit est doté d'un interrupteur thermique qui se réarme automatiquement en cas de surchauffe.