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Baratza Encore - Electric Grinder
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Baratza Encore - Electric Grinder

Baratza
$199.00 CAD

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Le Baratza Encore est un moulin à café fiable et de haute qualité, idéal pour tous ceux qui veulent moudre leurs grains à la perfection. Que vous soyez un barista à domicile ou un professionnel, l'Encore est le choix idéal pour tous ceux qui recherchent un moulin capable de produire une mouture régulière, parfaite pour le café filtre.

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Description

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Meuleus coniques Etzinger

Les meules coniques de 40 mm de l'Encore, fabriquées par Etzinger en Europe, offrent une grande polyvalence pour diverses méthodes de préparation du café. Les moulins à meules coniques sont connus pour leur capacité à produire une mouture constante, de fine à grossière, et pour leur durabilité, avec la capacité de rester affûté pendant de nombreuses années.

Moteur à couple élevé

Le Baratza Encore est équipé d'un puissant moteur à courant continu à couple élevé qui moud les grains sans effort. Ce moteur fonctionne à une vitesse lente, ce qui permet un fonctionnement frais et silencieux, et une utilisation prolongée.

Contrôle de la vitesse de mouture

Le moulin dispose également d'un contrôle de vitesse unique qui utilise une combinaison d'engrenage et de réduction de vitesse électronique pour contrôler la rotation de les meules à 550 RPM. Cette vitesse lente réduit la chaleur, le bruit et la production d'électricité statique, et assure une alimentation en douceur des grains dans les meules.

Construit pour durer

Le Baratza Encore est une excellente machine qui durera de nombreuses années. Avec des soins et un entretien appropriés, on estime que l'Encore durera longtemps. Ceci est dû aux matériaux et à la construction de haute qualité qui ont été utilisés dans la conception de l'Encore.

Caractéristiques

  • Moteur puissant
  • Meules de précision
  • Facile à utiliser
  • Paramètres de mouture réglables
  • Réglages multiples de la mouture
  • fabriqué aux États-Unis

FAQ

Le Baratza Encore est-il assez bon ?

Le Baratza Encore est-il suffisamment performant, notamment pour le café filtre ? L'une des principales caractéristiques de la Baratza Encore est son moteur puissant. Le moteur est conçu pour fournir suffisamment de puissance pour que les meules puissent moudre les grains à une taille constante, ce qui est essentiel pour produire une bonne tasse de café. Les meules de précision sont également une caractéristique importante de l'Encore.

Quelle est la durée de vie d'une Baratza Encore ?

La Baratza Encore est une excellente machine qui durera de nombreuses années. Avec un entretien adéquat, on estime que l'Encore peut durer jusqu'à 10 ans. Cela est dû aux matériaux et à la construction de haute qualité qui ont été utilisés dans la conception de l'Encore.

Pourquoi la Baratza Encore n'est-elle pas adaptée à l'espresso ?

La Baratza Encore n'est pas le meilleur choix pour l'espresso car elle ne dispose pas des réglages de précision nécessaires pour obtenir la mouture requise pour l'espresso. Les réglages de la mouture de l'Encore sont orientés vers le café filtre et bien qu'elle puisse moudre assez finement, elle n'est pas aussi précise que la mouture requise pour l'espresso.

Pour cette raison, nous recommandons la Varia VS3 pour ceux qui veulent moudre pour l'espresso, car elle offre des réglages de mouture plus précis et est mieux adaptée à cet usage.

[Spécifications]

  • Mouture suffisamment régulière pour l'espresso et les méthodes d'infusion manuelles.
  • Pièces internes durables
  • Mouture facile grâce à l'interrupteur marche/arrêt
  • Les meules sont facilement démontables sans outils, ce qui rend le nettoyage ou la réparation très facile !
  • Vitesse de mouture : 0.8g/sec.-1.1g/sec.
  • Meules coniques de 40 mm
  • Capacité du bac à grains : 227g (8 oz)
  • Capacité du bac à grains : 142 g (5 oz)
  • Poids : 3,1 kg (7 lbs)
  • Dimensions LxHxP(cm) : 12x35x16
  • Puissance nominale : 120 V CA 120 Watts 50/60 Hz. 1 Ampère
  • Vitesse des meules: 550 RPM
  • Liste de sécurité : UL/CSA/CE/EK
  • Conçue et fabriquée : Seattle, WA, USA
  • Fabrication des meules : Etzinger au Liechtenstein
  • Fabriqué et assemblé : Taiwan

Expédition : Livraison gratuite pour les commandes de plus de 75$ au Canada et aux États-Unis. Les frais d'expédition sont calculés à la caisse. Café Fabrique n'est pas responsable des frais d'importation applicables. Les commandes internationales sont expédiées aux risques de l'acheteur si l'option Small Packet Air est choisie.
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